Koolmees is een bioboerderij, gelegen in het vlakke Brugse ommeland, op een boogscheut van het majestueuze Kasteel van Wynendaele. Op zo’n 18 hectare verbouwen we biologisch fruit, groenten, kruiden en gewassen op de meest duurzame manier, die strookt met onze idealen en ons toekomstbeeld.
Zoek je dus échte verse groenten en fruit van de hoogste kwaliteit? Dan moet je bij Koolmees zijn! Want wat je vandaag van ons hebt ontvangen, werd pas gisteren geoogst. Bestaat er een superlatief van vers?
Onze groentjes blijven ook zo mooi vers, omdat ze allemaal gekweekt zijn door die noeste bioboer, met passie voor zijn stiel en aandacht voor zijn product. Een ongeloofelijk assortiment aan dagdagelijkse – maar ook uitzonderlijke – groenten, fruit en kruiden. Dát is Koolmees.
Koolmees is een echt familiebedrijf. Wonen en werken op de boerderij met het hele gezin, en een team van enthousiaste medewerkers die vrienden zijn. Samen voorzien wij alles wat je nodig hebt om modern, eigentijds, klassiek of werelds te koken. Bovendien voorzien wij met leveringen elke Vlaamse provincie (én Brussel) horecazaken, cateraars, scholen, biowinkels en marktkramers van het allerbeste eten.
Wil je meer weten?
Bel of WhatsApp Jens dan gerust op 0472 82 65 98
Hoevewinkel:
Niet-professionelen kunnen ook bij ons komen kopen. Bezoek onze boerderijwinkel in Ichtegem, op een boogscheut van Torhout.
Op vrijdag van 15u tot 18u30.
Op zaterdag van 10u tot 12u.
Boerderijwinkel Koolmees
Torhoutbaan 125, 8480 Ichtegem
Bekijk de route
Daar bovenop staan we elke zondagochtend op de markt in Brugge met verse biozuivel, biogroenten en -fruit. Van 7u-13u op de Veemarkt in Brugge.
Zondagmarkt Brugge
Koningin Astridlaan 112, 8200 Sint-Michiels (Brugge)
Bekijk de route
Een kleine doorsnede, van wat we nu zoal oogsten en aanleveren vanop onze boerderij: